ALIMENTOS CÁRNICOS S.A.S.

Funciones

• Recepción de muestras para análisis de laboratorio: Documentar las muestras recibidas, ingresarlas al sistema y ubicarlas en las cámaras respectivas para los diferentes tipos de productos.

• Preparación de los materiales para las pruebas sensoriales: Marcación de utensilios de acuerdo a la codificación de las diferentes muestras, preparación de los formatos requeridos para las pruebas, preparación de las muestras para la evaluación, atención de los jueces durante el panel sensorial, recoger los utensilios y productos sobrantes de las pruebas.

• Digitalizar los resultados de las pruebas sensoriales en Excel.

• Hacer seguimiento al comportamiento de las cámaras de almacenamiento por medio de los formatos definidos.

• Apoyo al analista del laboratorio en la preparación de las muestras para las pruebas analíticas que se desarrollan en el laboratorio: Pesajes, homogeneización, marcación.

• Apoyo al analista del laboratorio en la preparación de muestras para pruebas
  fisicoquímicas: Cortar, moler, atemperar o preparar productos para las diferentes pruebas que se realizan en el laboratorio.

Condiciones de práctica

Tipo de contrato: Contrato de Aprendizaje (Cuota SENA)

	Apoyo económico: $ 1.590.488			Duración: 6 meses
	Horario: Lunes a Viernes de 7:00 am a 5:00 pm			Lugar de la Práctica: Medellín (Antioquia).

Otros Beneficios:

Alimentación, flexibilidad, transporte de la empresa

Fecha límite de postulación: 03 de abril de 2025